GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet in Deutschland die trocken ausgebauten Spitzenlagen eines Mitglieds des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP legt strenge Kriterien für Ertragsbegrenzung, Lagenklassifizierung und Qualitätsstandards fest; Großes Gewächs ist die oberste Kategorie für trockene Weine aus den besten Einzellagen. GG‑Rieslinge zeichnen sich typischerweise durch Feinheit, Konzentration und hervorragende Lagerfähigkeit aus.