Bei der Sichtprüfung sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und Rücketikett entscheidend: HF (High Fill) bis IN (Into Neck) gelten als sehr gute Füllstände, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen akzeptabel. Risse im Kork, ausgeblutetes Etikett oder fehlende technische Angaben schmälern die Provenienz. Fotografien des Kapsel- und Etikettenbereichs sowie Angaben zur Lagerung erhöhen die Verlässlichkeit beim Ankauf.