Welche typischen Charakteristika bringt der Jahrgang 2022 mit sich und wie wirkt sich das auf Trinkreife und Lagerfähigkeit aus?
Der Jahrgang 2022 war in vielen mitteleuropäischen Anbaugebieten warm und früh reifend, was oft zu reifer Frucht, hohem Extrakt und moderater Säure führte. Weine aus 2022 präsentieren sich häufig rund, fruchtbetont und zugänglich im Jugendstadium. Für Lagerfähigkeit ist die Balance aus Säure, Gerbstoffen und Alkohol entscheidend: gut strukturierte Lagenweine und Weine von alten Reben können trotz früher Zugänglichkeit ein hohes Reifepotential besitzen und sich über Jahre weiter positiv entwickeln.
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