Für langfristige Lagerung empfiehlt sich ein dunkler, ruhiger Raum mit konstanter Temperatur um 10–14 °C und 60–75 % Luftfeuchte. Flaschen waagrecht lagern, Erschütterungen vermeiden und direkte Sonneneinstrahlung ausschließen. Für kurze Trinkreife reichen kühle, konstante Bedingungen; vor dem Genuss den Wein leicht tempieren (10–12 °C) und bei Bedarf kurz dekantieren, um die Aromen zu öffnen.