Die Bewertung des Fuellstands ist zentral: High Fill (HF) ist ideal, Into Neck (IN) sehr gut, Top Shoulder (TS) akzeptabel fuer Weine aelter als 15–20 Jahre. Very High Shoulder (VHS) kann erste Oxidationsanzeichen anzeigen; Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS) bedeuten hohes Risiko. Achten Sie zudem auf intakten Etiketten, keine Ausblaeungen, intakte Kapsel oder Schraubverschluss sowie klaren, nicht trueb Wein im Glas. Diese Kriterien sind entscheidend fuer Qualitaetsschaetzung und Sekundaermarkt-Preisbildung.