Welche Angaben auf dem Etikett verraten Herkunft und Qualitätsstufe eines italienischen Rotweins?
Wichtige Etikettangaben: Produzentenname (z. B. renommierte Weingüter), Jahrgang, Herkunftsbezeichnung (DOC, DOCG), Begriffe wie Riserva (gesetzlich geregelte Zusatzreife), Single-Vineyard- oder Cru-Angaben, Alkoholgehalt, Abfüllerangaben und Flaschenformat. DOC (Denominazione di Origine Controllata) und DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) stehen für kontrollierte Herkunftsregeln; eine DOCG-Abfüllung ist in der Regel strenger reguliert. Für internationalen Kontext können Zusätze wie „Estate Bottled“ oder Hinweise auf biologische/organische Bewirtschaftung relevant sein. Immer Etikett mit Rücketikett und Bottling-Code prüfen, um Provenienz und Authentizität zu verifizieren.
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