Servieren Sie den Rosé gut gekühlt bei 10–12 °C in einem großen Sekt- oder Burgunderglas, um Aromenentfaltung zu ermöglichen. Typische Aromen reichen von roten Beeren und Kirsche über briocheartige Hefenoten bis zu mineralischen Tönen. Passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, Jakobsmuscheln, Lammkarree, Rosa gebratenem Geflügel oder zu eleganten Käsevarianten. Auch als Solist ist ein gut gereifter Rosé eine erstklassige Wahl. Achten Sie bei Speisen auf ausgewogene Säure und nicht zu dominante Süße, um die feine Perlage und Struktur nicht zu überdecken.