Wie erkenne ich bei einem Spätburgunder hochwertige Winzerarbeit und Klassifizierungsmerkmale?
Auf dem Etikett weisen Angaben wie VDP, Grosses Gewächs (GG) oder Erste Lage auf strenge Qualitätskriterien hin: VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und kennzeichnet Top-Lagen. Weitere Hinweise sind Orts- oder Lagenamen, handwerkliche Vinifikationsnotizen (z. B. Ausbau im gebrauchten Barrique) und Jahrgangsangaben. Bei praktischen Indikatoren: Vollständige Flaschenbeschriftungen, Adress- und Chargenangaben, sauberes Etikett ohne Reparaturspuren und ein stimmiges Flaschenbild gelten als Qualitätszeichen.