Welche Vorteile bietet das Magnum-Format (1,5l) für die Reifung von Premiumrieslingen?
Magnumflaschen (1,5 l) verfügen über ein günstigeres Verhältnis von Luft zu Wein und altern dadurch in der Regel langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen. Dadurch entwickeln sich Aromen sanfter, Oxidationsrisiken sind geringer und die Lagerungsstabilität steigt—ein Vorteil für Reifepotenzial und Trinkreife. Für Sammler sind Magnums wegen ihrer Präsentation und oft besseren sensorischen Entwicklung besonders attraktiv.