Sammler kontrollieren Füllstand (Ullage) und Etikettenzustand als erste Qualitätsindikatoren. Gängige Filllevel-Begriffe: HF (High Fill) bedeutet perfekter Füllstand, IN (Into Neck) sehr guter Füllstand, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Weinen noch akzeptabel. Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) deuten auf stärkeren Verlust oder möglichen Oxidationsstress hin. Achten Sie zusätzlich auf intakte Kapsel, sauberes Etikett, keine ausgeprägte Leckspuren und auf lückenlose Provenienzangaben.