Wie lange sind Chardonnays aus den Jahrgängen 2019, 2021 und 2023 typischerweise lagerfähig?
Generell gilt: ein 2019er Chardonnay aus einer warmen Region wie der Pfalz kann gut 7–12 Jahre oder länger reifen, vorausgesetzt er wurde im Holzausbau und mit Substanz vinifiziert. Ein 2021er aus kuehleren Lagen bleibt oft 5–10 Jahre interessant, da die Saeure noch praesent ist; ein frischer 2023er ist zumeist fuer den zeitnahen Genuss gedacht, kann aber je nach Stil und Ausbau 3–8 Jahre profitieren. Entscheidend sind Ausbau, Füllstand und Lagerbedingungen.

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