Pettenthal-Weine, wie sie von Weingütern in Rheinhessen vinifiziert werden, zeigen häufig eine klare, steinige Mineralität, gepaart mit präziser Säure und konzentrierter Frucht (Zitrus, Pfirsich, Steinobst). Der Jahrgang 2020 brachte in vielen deutschen Regionen reifere Trauben mit guter Extraktbildung; bei einem sorgfältig vinifizierten Pettenthal bedeutet das Potenzial für intensive Aromen, gute Struktur und ein langes Reifepotenzial, sofern die Erziehung im Keller auf Lagerfähigkeit ausgelegt ist.