Welche Rolle spielen Provenienz und Lagerbedingungen beim Sekundärmarkt für Rheinhessen-Rieslinge?
Provenienz (Kaufbelege, Auslieferungsdokumente, durchgehende Lagerhistorie) und konstante Lagerbedingungen (kühle, feuchte, vibrationsfreie Umgebung, ca. 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte) sind entscheidend für Wert und Veräußerbarkeit auf dem Sekundärmarkt. Käufer zahlen Aufschläge für lückenlose Provenienz und Original-Holzkisten. Fehlerhafte Dokumentation, Temperaturschwankungen oder schlechte Füllstände verringern die Handelbarkeit und den Preis erheblich.
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