Wie sollten Flaschen wie Sassicaia 1999 ideal gelagert werden?
Ideale Lagerung erfolgt konstant kühl (ca. 10–14 °C), dunkel, mit moderater Luftfeuchte (60–75 %) und vibrationsfrei in einem professionellen Weinkeller oder Weinkühlschrank. Flaschen waagerecht gelagert halten den Korken feucht, was die Luftdichtigkeit sicherstellt. Konstant niedrige Temperaturschwankungen sind wichtiger als sehr niedrige Temperaturen; temperierte, dokumentierte Lagerung erhöht Werthaltigkeit und Genussqualität erheblich.
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