Wie sollte eine Vintage Port Flasche aus 1995 ideal gelagert und serviert werden
Langfristige Lagerung: kühl (10–14 °C), dunkel, bei konstanter Luftfeuchte und ohne Erschütterungen. Flaschen waagerecht lagern, sofern Kork intakt ist. Serviertemperatur liegt bei 12–16 °C; kräftigere, ältere Vintage Ports vertragen leicht wärmere Temperaturen. Dekantieren wird häufig empfohlen, um Depot zu entfernen und Aromen zu öffnen — Vorsicht bei sehr alten Exemplaren: schonendes Dekantieren oder Ruhenlassen sind ratsam. Geeignete Gläser sind tulpenförmig, um Frucht und Struktur zu konzentrieren.