Welche Rolle spielen Douro und Vila Nova de Gaia bei der Produktion von Portweinen wie denen von Dalva
Die Trauben für Port stammen hauptsächlich aus dem Douro-Tal in Nordportugal, wo Terroir, Schieferböden und Steillagen den Ausbau beeinflussen. Die großen Porthäuser, darunter auch Dalva sowie Taylor's, Graham's und Dow's, nutzen häufig Kellereien in Vila Nova de Gaia nahe Porto für die Lagerung und den Ausbau vor der Abfüllung. Dort werden Weine zusammengeführt, klassifiziert und – bei Vintage-Erklärungen – zur Flaschenreife gebracht.
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