Welche Dokumente und Provenienznachweise sind wichtig beim Kauf gereifter Rieslinge?
Wichtige Nachweise sind Kaufbelege, Händlerrechnungen, Lagerbestätigungen, Fotos der Etiketten und des Flaschenhalses sowie Hinweise auf Original-Holzkisten. Auch Lagerhistorie (Temperatur, Feuchte) und Gutachten oder Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker, James Suckling, Vinous) stärken die Provenienz. Bei Spitzenweingütern kann eine Rücksprache mit dem Weingut oder Originalrechnungen aus erster Hand die Echtheit und Lagerbedingungen bestätigen.