Wertentwicklung richtet sich nach Produzent (z. B. Avignonesi), Jahrgangsqualität, Flaschenzustand (Ullage, Etikett, Kork), Provenienz, Seltenheit und Kritikerbewertungen (RP, WS, JS, VN). Originalverpackung und dokumentierte Lagerung erhöhen den Preis. Markttrends für toskanische Regionen und internationale Nachfrage beeinflussen ebenfalls den Wert. Für Investmentzwecke sind geprüfte Provenienz, Lagerungsnachweise und gegebenenfalls Bewertungen durch renommierte Kritiker unerlässlich.