Die 0,75‑Liter‑Standardflasche ist das klassische Format für reifefähige Rotweine. Für die Lagerung bietet sie ein gutes Verhältnis zwischen Korkdurchlässigkeit und Reifeverlauf; Flaschen dieser Größe reifen tendenziell gleichmäßiger als sehr kleine oder sehr große Formate. Bei Service ist 0,75 l ideal: Eine geöffnete Flasche sollte nach Bedarf dekantiert und innerhalb ein bis zwei Tagen konsumiert werden, bei guter Kühlung auch etwas länger.