Bei relativ jungen Weinen (Jahrgang 2023) sollten Füllstand und Korkzustand nahezu perfekt sein. Gängige Begriffe: HF (High Fill) und IN (Into Neck) stehen für sehr gute Füllstände; TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen akzeptabel, bei jungen Flaschen jedoch ein Alarmzeichen. Unversehrte Etiketten, saubere Kapseln und kein Korkschaden sprechen für sorgfältige Lagerung. Jegliche Auffälligkeiten sollten dokumentiert werden, da sie Auskunft über Transport- oder Lagerprobleme geben.