Was zeichnet einen Mâcon‑Igé wie Domaine Leflaive Mâcon‑Igé 2023 geschmacklich und terroir‑seitig aus?
Mâcon‑Igé gehört zur südlichen Mâconnais‑Appellation in Burgund und wird überwiegend aus Chardonnay erzeugt. Weine aus dieser Lage zeigen oft feine Frucht (grüner Apfel, Zitrus), zarte Blüten- und bisweilen steinige Mineralnoten; bei renommierten Erzeugern wie Domaine Leflaive kommt zusätzlich Präzision und eine dezente, gut eingebundene Eichenwürze durch kontrollierte Ausbauweisen hinzu. Der Jahrgang 2023 brachte in vielen Lagen reifere Frucht, bleibt aber je nach Parzelle und Ausbau lebendig und für die mittlere Lagerung geeignet.