Magnums reifen in der Regel langsamer und oft harmonischer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge günstiger ist und mikrooxidative Prozesse verlangsamt ablaufen. Bei gereiften Rieslingen kann das zu feinerer Integration von Säure und Aromen sowie zu größerer Komplexität führen; deshalb gelten Magnums als besonders geeignet für langlebige Spitzenweine. Für Sammler ist zudem die Darbietung und Präsentation eines Magnums auf Degustationen oder bei besonderen Anlässen ein zusätzlicher Mehrwert.