Die Pères Chartreux, also die Karthäusermönche, sind Urheber der Rezeptur und langjährigen Herstellungsphilosophie von Chartreuse; seit Jahrhunderten wird die Kräutermischung in Verbindung mit der Grande Chartreuse, dem Mutterkloster in den Bergen bei Grenoble, entwickelt und gepflegt. Die Mönche sind bis heute involviert in die Weitergabe des geheimen Rezepts (rund 130 Pflanzen) und in administrative Entscheidungen zur Abfüllung. Diese traditionelle Verbindung von Orden, Rezeptur und Ort prägt Authentizität und Reputation der Marke Chartreuse.