Wo wird Chartreuse hergestellt und welche Rolle spielen die Pères Chartreux und die Grande Chartreuse?
Chartreuse wird von den Pères Chartreux, dem Kartäuserorden, hergestellt. Die berühmteste Produktionsstätte ist das Kartäuserkloster Grande Chartreuse in der Nähe von Voiron in der französischen Region Isère. Die Mönche pflegen die traditionelle Rezeptur aus zahlreichen Kräutern und Gewürzen; Namen wie Grande Chartreuse, Voiron und die Pères Chartreux sind daher eng mit der Authentizität und Historie dieses Likörs verbunden.
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