Was bedeutet die Bezeichnung 1er und wie unterscheidet sie sich vom Grand Cru
Die Abkürzung 1er steht für Premier Cru, eine klassifizierte Qualitätsstufe in der Bourgogne knapp unterhalb der Grand-Cru-Lagen. Premier-Cru-Lagen wie Les Rugiens liefern oft sehr charakterstarke, langlebige Weine, während Grand Cru-Lagen in der Regel noch seltener, teurer und in Stil sowie Langlebigkeit oft noch ausgeprägter sind. Beide Stufen signalisieren Herkunft und Qualitätsanspruch, die konkreten Unterschiede liegen in Terroir, Historie und Reputation einzelner Grands und Premiers Crus.
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