Wie beeinflusst das Magnum-Format (1,5 l) die Reifung eines 2009er?
Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Wein zu Luft im Flaschenhals günstiger ist. Für einen 2009er bedeutet das: Die Flaschenführung in Magnum kann Frische und Struktur länger bewahren und tertiäre Aromen feiner ausbilden. Deshalb sind Magnums besonders gefragt für die Langzeitlagerung und das spätere Genusserlebnis reifer Weine.