Welche Vorteile bietet das Magnum‑Format für einen Jahrgang 2009?
Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l) wegen des geringeren Sauerstoffverhältnisses zum Wein. Bei einem warmen, reifen Jahrgang wie 2009 begünstigt das Magnumformat eine gleichmässigere, feinere Entwicklung der Tannine und Aromen. Das Ergebnis ist oft eine längere Trinkreife, bessere Balance und ein vorteilhafteres Trinkverhalten bei Lagerung über Jahrzehnte. Zudem sind Magnums bei Präsentation und Festen beliebter, da sie größere Flächenausgabe und langsamere Oxidation bieten.
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