Welche Vorteile bietet das Magnumformat (1,5 l) beim Altern von Rotwein
Magnumflaschen (1,5 l) altern in der Regel langsamer und gleichmässiger als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luft zu Wein geringer ist. Das fördert eine sanftere Entwicklung von Aromen und Tanninen und reduziert das Risiko plötzlicher Oxidationsschübe. Besonders für langlebige Rioja‑Abfüllungen kann ein Magnum länger Trinkspannung bewahren und eignet sich gut für langfristige Lagerung sowie repräsentative Anlässe.
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