Woran erkennt man das sensorische Profil eines Rioja aus dem Jahr 2008
Ein Rioja aus 2008 zeigt häufig eine reife, aber ausgewogene Fruchtausprägung: waldbrombeerige und kirschige Noten gepaart mit würzigen, floralen Nuancen und feinem Vanilleholz. Typisch sind gut eingebundene Holznoten, samtige Tannine und ein langer Nachhall. Das Jahr 2008 brachte in vielen Teilen der Rioja konzentrierte, langlebige Weine hervor, die bei guter Lagerung noch jahrelang reifen können.