Wertbestimmend sind Provenienz (nachweisbare Lagerung), Jahrgang, Produzent und Einordnung (z. B. Reserva, Gran Reserva), Flaschengröße, Füllstand, Etikettenzustand sowie Kritikerbewertungen. Kritikerabkürzungen sollten ausgeschrieben werden: RP steht für Robert Parker beziehungsweise The Wine Advocate, JS für James Suckling, VN für Vinous (Antonio Galloni) und JR für Jancis Robinson. Originalkisten, unbeschädigte Verkapselung und konstante Lagerbedingungen erhöhen die Marktattraktivität erheblich.