Was zeichnet Viña Tondonia (López de Heredia) als Weingut und Stil aus
Viña Tondonia ist die ikonische Marke des traditionellen Rioja-Erzeugers López de Heredia aus Haro in der Rioja Alta. Das Haus ist bekannt für lange Fass- und Flaschenreifung, eine konservative Vinifikation mit viel Eichenholz und kontrollierter Oxidation sowie für Lagen mit kalkigen Böden. Typisch sind ausgeprägte Säure, kompakte Tannine und ein Alterungspotential, das Jahrzehnte reicht. Kritiker wie Vinous und Wine Advocate bewerten Weine von López de Heredia häufig auf Basis dieser traditionellen Stilistik.
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