Langfristige Lagerung erfolgt ideal in einem konstanten, dunklen Raum bei etwa 12 °C und 60–70 % relativer Luftfeuchte. Flaschen ruhig lagern, Temperaturschwankungen vermeiden. Zum Servieren gilt: leicht kuehler Rotweintemperatur 14–16 °C, bei älteren Flaschen vorsichtig dekantieren (zuerst kurz prüfen, dann bei Bedarf 30–60 Minuten) oder glasweise vorsichtig ausgießen, um Sedimente zu schonen. Glaswahl: bauchiges Rotweinglas mit ausreichender Oberfläche zur Aromafreiheit.