Wie sollten Weine vom Weingut St. Antony ideal gelagert werden?
Für eine optimale Langzeitlagerung gelten universelle Standards: konstante Temperatur 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkel, vibrationsarm und liegend gelagerte Flaschen. Flaschen aus Holzboxen oder mit Originalverpackung (Original-Holzkiste) profitieren von der zusätzlichen Schutzfunktion gegenüber Temperaturschwankungen und Licht. Vor öffnung älterer St. Antony‑Abfüllungen empfiehlt sich eine behutsame Prüfung von Füllstand und Kork sowie gegebenenfalls langsames Temperieren und Dekantieren.
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