Wie lässt sich der Jahrgang 2015 für Blaufränkisch allgemein einschätzen?
Der Jahrgang 2015 gilt in vielen mitteleuropäischen Blaufränkisch-Anbaugebieten als warm und reif, was zu dichterer Frucht, weicherem Tannin und oft höherem Alkohol führte. Solche Jahrgänge bieten einerseits früher zugängliche Trinkfreude, andererseits gutes Reifepotenzial für strukturierte Lagenweine. Für Weine aus erstklassigen Einzellagen kann 2015 eine hervorragende Balance zwischen Reife und Lagerfähigkeit liefern, sofern Flaschenzustand und Lagerhistorie stimmen.
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