Lagerung: konstant 8–12 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, liegend für Naturkorken, luftdicht und dunkel; Vibrationen vermeiden. Service: 6–9 °C für Brut Cuvées, 8–10 °C für kraftvollere Reserveweine; sanftes Öffnen (Kork kontrolliert drehen, nicht kräftig ziehen) schützt Perlage. Geeignetes Glas ist ein tulpenförmiges Champagnerglas oder ein Weißweinglas, um Aromatik und feine Perlen zu zeigen. Achten Sie vor dem Kauf älterer Flaschen auf Ullage‑Level (HF/IN bevorzugt) und eventuelle Oxidationszeichen.