Wie sollte ein gereifter Chardonnay ideal gelagert werden
Langfristige Lagerung erfordert konstante Bedingungen: 10–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkler, vibrationsarmer Ort und liegende Flaschenposition für Naturkorken. Temperaturschwankungen vermeiden, direkte Sonneneinstrahlung und starke Gerüche meiden. Für kurzfristiges Aufbewahren genügt ein kühler, dunkler Raum; bei wertvolleren Abfüllungen lohnt sich eine temperaturgeregelte Lagerung.
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