Chianti Superiore ist eine strengere Qualitätsstufe innerhalb der Chianti-Tradition: Im Vergleich zu einfachen Chianti gelten häufig strengere Ertragsbegrenzungen, höhere Alkoholanforderungen und oft längere Reifezeiten. Formal steht die Bezeichnung in Verbindung mit verbindlichen Herkunftsregeln innerhalb der toskanischen Appellationen und kann als Hinweis auf konzentriertere Frucht, festeren Tannin-rahmen und etwas mehr Struktur gelten. Die Einstufung wird in Italien durch die entsprechende Herkunftskontrolle überwacht — bei Spitzenweinen ergänzt durch die Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) als höchste Qualitätsbezeichnung.