Welche Versand- und Lageraspekte beeinflussen die Qualität von hochwertigen Weißweinen und wie minimiert man Transportrisiken?
Temperaturstabilität, stoßfreie Verpackung und Versicherung sind beim Versand hochwertiger Weißweine zentral, da Temperaturschwankungen und Erschütterungen Korkschäden und vorzeitige Alterung begünstigen. Idealerweise erfolgt Versand temperaturkontrolliert oder zumindest mit isolierenden Schutzmaßnahmen; die Original-Holzkiste bietet zusätzlichen Schutz. Beim Lagern vor und nach dem Versand sollten konstante 10–14 °C, niedrige Lichtverhältnisse und eine horizontale Flaschenlage eingehalten werden, um Qualität und Füllstand zu erhalten.

Weitere Fragen zu diesem Thema: