Welche Qualitätskennzeichnungen wie VDP oder GG sind relevant und wie sind sie im Kontext von Spitzenrieslingen zu verstehen?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, eine Qualitätsvereinigung, die Lagenklassifikationen und die Kategorie Großes Gewächs (GG) für trockene Spitzenweine etabliert hat. GG bezeichnet exzellente trockene Lagenweine mit hoher Reife und Lagerfähigkeit. Bei einem Erzeuger wie Klaus-Peter Keller sind VDP-Klassifizierungen, Erste Lage oder GG Indikatoren für strenge Lagenauswahl, niedrige Erträge und anspruchsvolle Kellerarbeit, die sich in Preis und Alterungspotenzial niederschlagen.
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