Welche Rebsorte ist typisch für eine Bezeichnung wie "Weiß" bei KPK und wie unterscheiden sich Kirchspiel und Hubacker im Stil?
Bei Bezeichnungen wie "Weiß" von Winzern wie Klaus-Peter Keller handelt es sich in den meisten Fällen um Riesling, die Markenzeichen der Region Rheinhessen. Kirchspiel präsentiert sich tendenziell mit feinwürziger Mineralität, klarem Säurebogen und subtiler Zitrus- und Pfirsichfrucht, während Hubacker oft etwas reifere gelbe Fruchtnoten und eine dichte Struktur zeigt. Beide Lagen profitieren von präziser Kellerarbeit und sind Ausdruck terroirtypischer Differenzierung innerhalb der Riesling-Palette.
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