Was bedeutet Millésimé bei Champagner und was signalisiert der Jahrgang 2009?
Millésimé bezeichnet einen Jahrgangs-Champagner, der ausschließlich aus Trauben eines einzigen Jahres stammt und nicht wie ein Non-Vintage aus mehreren Jahrgängen verschnitten wird. Der Jahrgang 2009 gilt in vielen Lagen der Champagne als sehr gut bis hervorragend: er brachte reifere, konzentrierte Früchte und gute Säurestruktur, was zu langlebigen, opulenteren Millésimés führte. Vergleichbare, hoch bewertete Jahrgänge von Häusern wie Salon, Krug oder Bollinger helfen, das Qualitätsprofil und die Marktentwicklung eines 2009er Millésimé besser einzuordnen.