Wie unterscheidet sich der Huber Bienenberg Spätburgunder von einem Huber Alte Burg Spätburgunder GG?
Alte Burg als GG-Lage steht in der Regel für besonders hochklassige, oft massivere und langlebigere Weine mit groesserer Konzentration und Struktur. Der Bienenberg-Spätburgunder kann dagegen eine andere Ausdrucksform zeigen: vielleicht fruchtiger, direkter und schneller zugänglich. Weingut Huber verwendet bei einer GG-Abfuellung meist strengere Traubenwahlen, laengere Reifephasen und eine andere Fassstrategie, was sich in Tiefe und Reifepotenzial niederschlaegt. Beide Weine sind komplementaer: einerseits terroirbetont-elegant, andererseits strukturstaerker und reifefaehiger.
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