Bei relativ jungen Jahrgängen wie 2021/2022 sollten Füllstände idealerweise High Fill (HF) oder Into Neck (IN) sein; Anzeichen von Reifungsschäden wie Mid Shoulder (MS) sind bei solchen Weinalter untypisch und weisen auf Lagerprobleme hin. Der Korkzustand muss dicht und sauber sein; ausgefranste oder verschobene Korken sind Warnsignale. Nutzen Sie die Skala HF, IN, TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS um Konditionen zu beurteilen und dokumentieren Sie Befunde fotografisch für Provenienz und Versicherung.