Welche Speisen passen besonders gut zu einem chilenischen Cabernet Sauvignon wie dem von Los Vascos?
Die kraftvolle Struktur und die dunkle Frucht eines chilenischen Cabernet Sauvignon harmonieren hervorragend mit gegrilltem Rind, Lamm, geschmortem Wild und herzhaften Eintöpfen. Reife, leicht würzige Käsesorten wie Manchego oder gereifter Cheddar unterstützen Tannin und Fruchtsüße. Auch rustikale vegetarische Gerichte mit Pilzen, geröstetem Gemüse oder Linsen bieten eine schöne Begleitung.
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