Optimal sind konstante Temperaturen um 11–13 °C, eine relative Luftfeuchte von 65–75 %, Dunkelheit, geringe Vibration und gute Belüftung. Flaschen liegend lagern, um den Korken feucht zu halten, und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Für langfristige Investitionen empfiehlt sich professionelle Einlagerung in einem klimatisierten Weingut- oder Logistiklager mit dokumentierter Provenienz und Versicherung.