Clos‑de‑Tart‑Grand‑Cru‑Weine haben typischerweise ein beträchtliches Altersvermögen. Für einen guten 2019er ist ein Potenzial von mindestens 15 bis 30 Jahren realistisch, je nach Ausbau und Lagerbedingungen. Erste ausgeprägte tertiäre Aromen wie Leder, Waldboden und getrocknete Früchte treten häufig ab dem 8.–12. Lagerjahr auf; die optimale Trinkreife hängt vom persönlichen Geschmack und der Flaschenentwicklung ab.