Was zeichnet die Weinkellerei Stift Kremsmünster und die Lage ‚Steiner Hund‘ aus?
Die Weinkellerei Stift Kremsmünster ist Teil des historischen Stifts in Oberösterreich und steht für klosterliche Weinbautradition und kleinteilige, terroirgebundene Produktion. ‚Steiner Hund‘ liest sich wie eine Einzellage oder Lagenbezeichnung; solche Lagen spiegeln lokaltypische Bodenverhältnisse und Mikroklima wider und prägen Stilistik und Alterungspotential der Weine. Bei Weinen aus klösterlichen Kellereien spielt neben der Weinbergsarbeit oft auch eine konservierende, langfristig orientierte Kellerführung eine Rolle, was sich positiv auf Reife und Lagerfähigkeit auswirken kann.