Nebbiolo-Weine von anerkannten Produzenten können sammelwürdig sein, besonders wenn höhere Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate), Vinous oder James Suckling vorliegen. Entscheidende Faktoren sind Produzentenreputation (z. B. Burlotto, Gaja), Jahrgang, Füllstand, Provenienzdokumente und sachgerechte Lagerung. Anders als bei teuren Barolo-Grands Crus ist das Renditepotenzial moderater, dafür ist die Einstiegshürde niedriger; für langfristige Anlagen empfiehlt sich professionelle Lagerung und Dokumentation.