Geöffnete Flaschen am besten aufrecht, kühl (um 10–18 °C), lichtgeschützt und mit fest verschlossenem Verschluss lagern. Bei längerer Lagerung reduziert man Luftkontakt durch kleinere Aufbewahrungsgefäße. Zum Servieren eignen sich leicht vorgekühlte kleine Nosing-Gläser; gereifte Kornbrände entfalten am besten ihre Aromen bei Zimmertemperatur bis leicht kühl. Anders als empfindliche Weine vertragen fassgereifte Spirituosen etwas mehr Luftkontakt, sollten aber nicht über längere Zeit offen stehen bleiben, um Aromaverluste zu vermeiden.