GG steht für Großes Gewächs und ist eine Qualitätsstufe, die vor allem vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) geprägt wurde. Ein Großes Gewächs ist ein trockener Wein aus klassifizierten Spitzenlagen (Erste Lage / Grosse Lage) mit streng geregelten Erträgen und hohen Qualitätsanforderungen. Im Vergleich zu QbA oder Kabinett wird bei einem GG maximale Reife, Konzentration und Lagencharakter angestrebt.